Présentation
La Commission de la Restauration de l’Université de Lausanne était une commission consultative de la Direction pour le mandat 2011 - 2015.
La CRUNIL avait pour mission de:
- Recueillir l’avis des clients des restaurants et cafétérias de l’UNIL sur les prestations offertes
- Préaviser les projets de changements dans l’offre de restauration (prix, horaires, modifications significatives de l’offre, nouveaux établissements)
- Proposer des adaptations tant de l’offre que des installations des restaurants et cafétérias
- Maintenir un contact continu entre les clients des restaurants et cafétérias et les restaurateurs actifs sur le site de l’UNIL.
